VUUR Restaurant

Vergeet wat jy dink jy weet van restaurante — VUUR is ’n avontuur met kole, wyn en wild op ’n eiland in die middel van ’n dam. Sjef Shaun Scrooby braai soos ’n gladiator en bedien ’n sewe-gang fees sonder spyskaart: van wagyu-steak met beenmurg-eiergeel tot gemsbok-tartar op preibrood en hooi-roomys (ja, hooi!). Dis rokerig, morsig, elegant en wild. Dis ’n braai soos jy dit nog nooit beleef het nie — en glo my, jy gaan wens jy kon dit elke naweek doen.